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Baies roses de Madagascar - Grade 1
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Baies roses de Madagascar - Grade 1

€11.92
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Une baie éclatante, fruitée et délicatement poivrée.

Poids (g): 100
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Ces baies roses cultivées à Madagascar se distinguent par leur couleur éclatante et leurs notes subtilement poivrées, douces et fruitées. Cette épice particulièrement délicate apporte une touche d'élégance et de fraîcheur aromatique à toutes vos créations culinaires.

Découvrir et utiliser le produit

  • CONSEILS D’UTILISATION : Les écraser entre les doigts au dernier moment pour préserver leur fraîcheur.
  • ACCORDS GOURMANDS : Poissons, crustacés, volaille, chèvre frais, agrumes, chocolat blanc.

Informations pratiques et réglementaires

  • INGRÉDIENTS : 100 % baies roses (Schinus terebinthifolia).
  • ALLERGÈNES : Aucun allergène réglementaire dans la composition déclarée. Traces éventuelles : voir emballage.
  • CONSERVATION : Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Refermer soigneusement après chaque utilisation. Lot et DDM : voir emballage.
  • ORIGINE ET CONDITIONNEMENT : Origine Madagascar • Conditionné en France par MVECO.
  • TRI ET FIN DE VIE : Doypack vide à déposer dans le bac de tri.
  • CONTACT PRODUIT : MVECO - Les Secrets de Sambava • 8 rue Kornog - 56690 Landaul - France • 06 27 08 91 14 • qualite@lessecretsdesambava.com.

Data sheet

Origine
Madagascar
Profil aromatique
fruité • floral • résineux • légèrement sucré
Intensité
3/5 – Modérée.
Dosage indicatif
½ c. à café concassée pour 4 personnes

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Fiche technique

FT-B2B-EPI-01 — Baies roses de Madagascar - Grade 1

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Nos idées de recettes arrivent bientôt.

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