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Poudre de poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar
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Poudre de poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar

€20.57
Tax included

100 % poivre sauvage Voatsiperifery moulu (Piper borbonense).

Poids (g): 100
Quantity
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Poudre de poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar (Piper borbonense). Profil aromatique : sous-bois • résineux • floral • agrume · 4/5 – Intense.

Découvrir et utiliser le produit

  • CONSEILS D’UTILISATION : Saupoudrer en fin de cuisson ou au moment du service afin de préserver ses notes volatiles.
  • ACCORDS GOURMANDS : Canard, gibier, poissons fins, crustacés, légumes, chocolat noir, fruits rouges, agrumes.

Informations pratiques et réglementaires

  • INGRÉDIENTS : 100 % poivre sauvage Voatsiperifery moulu (Piper borbonense).
  • ALLERGÈNES : Aucun allergène réglementaire dans la composition déclarée. Traces éventuelles : voir emballage.
  • CONSERVATION : Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Refermer soigneusement après chaque utilisation. Lot et DDM : voir emballage.
  • ORIGINE ET CONDITIONNEMENT : Origine Madagascar • Conditionné en France par MVECO.
  • TRI ET FIN DE VIE : Doypack vide à déposer dans le bac de tri.
  • CONTACT PRODUIT : MVECO - Les Secrets de Sambava • 8 rue Kornog - 56690 Landaul - France • 06 27 08 91 14 • qualite@lessecretsdesambava.com.

Data sheet

Origine
Madagascar
Profil aromatique
sous-bois • résineux • floral • agrume
Intensité
4/5 – Intense.
Dosage indicatif
¼ c. à café de poudre pour 4 personnes, puis ajuster.

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Fiche technique

FT-B2B-EPI-07 — Poudre de poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar

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Nos idées de recettes arrivent bientôt.

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