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Poudre de poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar
20,57 €
TTC
100 % poivre sauvage Voatsiperifery moulu (Piper borbonense).
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Poudre de poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar (Piper borbonense). Profil aromatique : sous-bois • résineux • floral • agrume · 4/5 – Intense.
Découvrir et utiliser le produit
- CONSEILS D’UTILISATION : Saupoudrer en fin de cuisson ou au moment du service afin de préserver ses notes volatiles.
- ACCORDS GOURMANDS : Canard, gibier, poissons fins, crustacés, légumes, chocolat noir, fruits rouges, agrumes.
Informations pratiques et réglementaires
- INGRÉDIENTS : 100 % poivre sauvage Voatsiperifery moulu (Piper borbonense).
- ALLERGÈNES : Aucun allergène réglementaire dans la composition déclarée. Traces éventuelles : voir emballage.
- CONSERVATION : Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Refermer soigneusement après chaque utilisation. Lot et DDM : voir emballage.
- ORIGINE ET CONDITIONNEMENT : Origine Madagascar • Conditionné en France par MVECO.
- TRI ET FIN DE VIE : Doypack vide à déposer dans le bac de tri.
- CONTACT PRODUIT : MVECO - Les Secrets de Sambava • 8 rue Kornog - 56690 Landaul - France • 06 27 08 91 14 • qualite@lessecretsdesambava.com.
Fiche technique
- Origine
- Madagascar
- Profil aromatique
- sous-bois • résineux • floral • agrume
- Intensité
- 4/5 – Intense.
- Dosage indicatif
- ¼ c. à café de poudre pour 4 personnes, puis ajuster.
Nos idées de recettes arrivent bientôt.
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FAQ
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